La pitahaya jedan je od najkultiviranijih epifitskih kaktusa; ne uzalud daje izvrsno voće svakog ljeta. Iako ga nije baš prikladno držati u saksiji, jer njegova veličina može biti vrlo velika, zanimljivo ga je saditi u vrtu, čak i ako nema dovoljno prostora.
Da, da biste dobili dobru žetvu potrebno je znati potrebe za vodom i hranjivim sastojcima del Hylocereus undatus.
Porijeklo i karakteristike pitahaje
Pitahaya je epifitski kaktus koji može rasti na nečemu što služi kao potpora, kao što je na primjer stablo drveta ili puzeći po zemlji. Porijeklom je iz Srednje Amerike, a danas se uzgaja u gotovo svim toplim klimatskim regijama svijeta. Dostiže do 10 metara visine kad god se može popeti, iako je u vrtu ili voćnjaku normalna stvar da se ne smije prelaziti 3-4 metra da bi se bez problema moglo sakupiti sve njegovo voće.
Stabljike su mu sočne, zelene i mogu imati dužinu do 5 metara. Imaju areole iz kojih niču 1 do 3 vrlo kratke smeđe ili crnkaste bodlje, obično oko 4 milimetra. Cvjetovi su bijeli sa zelenim kapicama, dugi 30 centimetara i mirisni.. Oni se otvaraju noću i zatvaraju narednog jutra. Ako uspiju oprašiti, za što trebaju primiti polen druge biljke, plod će početi sazrijevati.
Jednom kad bude, bit će bobica promjera 6 do 12 centimetara s crvenom do žutom korom, a pulpa će biti prozirna. Sjeme koje će imati unutra bit će crno, sitno, ali vrlo brojno.
Briga za Hylocereus undatus
El Hylocereus undatus To je biljka koja se može dugo održavati u životu ako se o njoj brine na sljedeći način:
Lokacija
To je biljka koja mora biti smješteno na sunčanom području. Treba mu puno svjetlosti da bi raslo i cvjetalo, tako da se ne moramo bojati izlagati ga zvjezdanom kralju od malih nogu.
Naravno, i kao što uvijek kažemo, ako smo našu pitahaju kupili u vrtiću gdje su je zaštitili, kad se vratimo kući, moramo je staviti u polusjenu, a ne na sunce, inače bismo sljedećeg jutra to vidjeli ima opekotine.
Zemlja
- Saksija za cvijeće: toplo se preporučuje napuniti ga supstratom koji dobro odvodi vodu. Zanimljiva kombinacija je sljedeća: 50% crnog treseta + 50% perlita (na prodaju ovdje).
- Vrt: zemlja mora imati ispravnu drenažu kako korijeni pitahaje ne bi istrulili. Iz tog će razloga dobro uspijevati na pjeskovitim tlima koja brzo upijaju i filtriraju vodu.
Navodnjavanje
Tokom ljeta, jer su temperature visoke i može kiša padati malo ili nimalo, važno je zalijevati jednom ili dva puta sedmično. S druge strane, zimi, budući da će klima biti drugačija, hladnija i možda vlažnija, biljka će se odmoriti, a potrebe za vodom će joj se smanjivati, tako da ćemo zalijevati samo otprilike jednom mjesečno.
Kad god je to moguće, treba koristiti kišnicu, jer je to najbolje što biljke mogu dobiti, bez obzira na to kakva je. Sada biste trebali znati da će svaka mekana voda koja ima malo kreča također raditi za vas.
Pretplatnik
El Hylocereus undatus Mora se platiti da bi se postigao veći prinos biljke, ali i da bi bila zdrava u proljeće i do kraja ljeta. Kao što znamo, njezino je voće pogodno za konzumaciju, pa preporučujemo upotrebu gnojiva odobrenih za organsku poljoprivredu, poput gvana (na prodaju ovdje) ili odljevi crva. Ako pravimo kompost za oplodnju svojih usjeva, možemo također posuti pitahaju oko debla i pomiješati je sa zemljom.
Množenje
To je kaktus koji se množi sjemenom i reznicama, od proljeća do početka ljeta.
- Sjeme: moraju se sijati u posude s kaktusom, držeći ih odvojene i pokrivajući ih samo s malo podloge.
- Reznice: Izrađuju se rezanjem stabljika i sadnjom u pojedinačne posude sa vermikulitom, na primjer. Zatim zalijte i stavite ih u polusjenu.
Transplantacija
Ako se uzgaja u saksijiMorat ćemo je saditi u drugu veću, manje-više svake 2 ili 3 godine, najpogodnije vrijeme je proljeće. Ovaj spremnik mora biti oko 7-10 centimetara širi i viši od prethodnog, jer je to kaktus koji, osim što je velik, raste prilično brzo. Uz to, mora imati rupe u podnožju, jer će u protivnom korijenje istrunuti dok se voda nakuplja u posudi.
U slučaju da ga želimo posaditi u vrtuTo će biti učinjeno i na proljeće. Ako imamo više primjeraka, moramo ih držati međusobno udaljene više ili manje jedan metar, kako bi imali dovoljno prostora za rast.
Rustičnost
Pitahaya je biljka koja odolijeva slabim mrazevima, do -1, možda -2º ako je zaštićen i točan.
Koje su blagodati pitahaje?
Plod Hylocereus undatus jestiva je i ima brojne zdravstvene prednosti. Zapravo i jeste antioksidans, probavni, poboljšava kardiovaskularni sistem zahvaljujući visokom sadržaju esencijalnih masnih kiselina poput omega-3, diuretik je i pomaže u borbi protiv anemije.
Kako jedete pitahaju?
Možete je konzumirati sirovu, na primjer u sladoledima ili salatama. S njom se pripremaju i drugi deserti, poput kolača ili jogurta. Jednostavno ga morate prepoloviti i žlicom ekstrahirati pulpu.
Šta ste mislili o Hylocereus undatus?